Uso alimentario y cosmético

DIHIDROCUMARINA

DIHYDROCOUMARIN

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

La dihidrocumarina es una lactona aromática de olor dulce, cálido, avainillado y parecido a haba tonka.

Ingrediente a base de cumarina (2H-1-benzopirano-2-ona).

Origen

Sintético

la producción comercial suele realizarse por síntesis.

Vegetal

puede relacionarse con extractos de plantas cumarínicas.

En alimentos

Para qué se usa

Se utiliza en mezclas aromatizantes y en perfumería; se usa en composiciones de vainilla, heno, frutos secos y flores. El uso alimentario depende de la autorización aplicable.

Funciones habituales

  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE

En cosmética

Para qué se usa

  • FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel

Familias y propiedades

  • Perfume / Fragancias
También se conoce como:
1,2-BENZODIHIDROPIRONA, 2-CROMANONA, 2H-1-BENZOPIRAN-2-ONA, 3,4-DIHIDRO-, 3,4-DIHIDRO-2H-1-BENZOPIRAN-2-ONA, 3,4-DIHIDROCUMARINA, DIHIDROBENZOPIRONA, HIDROCUMARINA, LACTONA DE ÁCIDO 2-HIDROXIDHIDROCINÁMICO, LACTONA DE ÁCIDO HIDROXIDHIDROCINÁMICO, O-, LACTONA DE ÁCIDO MELILÓTICO, MELILOTIN, 1,2-BENZODIHYDROPYRONE, 2-CHROMANONE, 2H-1-BENZOPYRAN-2-ONE, 3,4-DIHYDRO-, 2-HDROXYDIHYDROCINNAMIC ACID LACTONE, 3,4-DIHYDRO-2H-1-BENZOPYRAN-2-ONE, 3,4-DIHYDROCOUMARIN, DIHYDROBENZOPYRONE, HYDROCOUMARIN, HYDROXYDIHYDROCINNAMIC ACID LACTONE, O-, MELILOTIC ACID LACTONE