Uso alimentario
Copolímero de PVA y PEG
COPOLÍMERO DE PVA Y PEG
Apto para veganos
Apto vegano por origen
Qué es
Copolímero de PVA y PEG: se usa como agente de recubrimiento o película protectora. Se produce habitualmente por síntesis química controlada; no deriva de animales.
Origen
Sintético
se fabrica mediante síntesis química o transformación industrial de materias primas químicas.
En alimentos
Para qué se usa
Alimentación y otros usos: se usa como agente de recubrimiento o película protectora.
Funciones habituales
- AGENTE DE RECUBRIMIENTO Y ABRILLANTADO
- INS:
- INS 1209