Uso alimentario y cosmético
DIÓXIDO DE CLORO
CHLORINE DIOXIDE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
El dióxido de cloro es un compuesto oxidante y desinfectante de color amarillo verdoso.
Los óxidos son compuestos obtenidos generalmente por conversión con oxígeno u otros oxidantes.
Origen
Mineral
sus elementos proceden de sales inorgánicas.
Sintético
se genera industrialmente por reacciones químicas controladas.
En alimentos
Para qué se usa
Se utiliza en tratamiento de agua y saneamiento: se usa como desinfectante y oxidante en procesos técnicos. No debe confundirse con un conservante para agregar directamente a alimentos.
Funciones habituales
- AGENTE ANTIMICROBIANO
- AGENTE DE TRATAMIENTO DE HARINA
- FUMIGANTE
En cosmética
Para qué se usa
- ANTIMICROBIAL: Inhibe el crecimiento de microorganismos (por ejemplo, bacterias y hongos)
- DESODORANTE: Reduce o enmascara el mal olor corporal
Familias y propiedades
- Ingredientes antibacterianos
- Ingredientes desodorizantes
- También se conoce como:
- ÓXIDO DE CLORO (ClO2), PERÓXIDO DE CLORO, CHLORINE OXIDE (CLO2), CHLORINE PEROXIDE
- INS:
- INS 926