Uso alimentario

(+)-CEDROL

Estado vegano

Apto vegano

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Uso alimentario

En alimentos

Qué es

El (+)-cedrol es un alcohol sesquiterpénico de olor amaderado, seco y cálido, característico de algunas maderas de cedro.

Origen

Vegetal: aparece en aceites esenciales de cedro y otras maderas aromáticas. | Sintético: también puede obtenerse por transformación de terpenos.

Para qué se usa

Se utiliza en perfumería y en mezclas aromatizantes; se usa como fijador y para aportar notas de madera en perfumes, cosméticos, jabones y composiciones aromáticas.

Funciones habituales

  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE

Referencia rápida

Otros nombres y códigos

También se conoce como
1H-3A,7-METANOAZULEN-6-OL, OCTAHIDRO-3,6,8,8-TETRAMETIL-, (3R-(3ALPHA,3ABETA,6ALPHA,7BETA,8AALPHA))-, 8BETAH-CEDRAN-8-OL, CEDROL, CEDROL, ALFA-, OCTAHIDRO-3,6,8,8-TETRAMETIL-1H-3A,7-METANOAZULEN-6-OL, (3R-(3ALFA,3ABETA,6ALFA,7BETA,8AALPHA))-, 1H-3A,7-METHANOAZULEN-6-OL, OCTAHYDRO-3,6,8,8-TETRAMETHYL-, (3R-(3ALPHA,3ABETA,6ALPHA,7BETA,8AALPHA))-, CEDROL, ALPHA-, OCTAHYDRO-3,6,8,8-TETRAMETHYL-1H-3A,7-METHANOAZULEN-6-OL, (3R-(3ALPHA,3ABETA,6ALPHA,7BETA,8AALPHA))-
INCI
CEDROL