Uso alimentario y cosmético

CAFEÍNA

CAFFEINE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

Es un estimulante natural presente en café, té, cacao y guaraná. La cafeína comercial para alimentos y medicamentos suele aislarse o fabricarse.

Origen

Vegetal

puede extraerse de plantas.

Sintético

también puede fabricarse mediante síntesis química.

En alimentos

Para qué se usa

Se utiliza en café, bebidas energéticas, té, suplementos, medicamentos, cosméticos y productos para el cabello.

Funciones habituales

  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE

En cosmética

Para qué se usa

  • ACONDICIONADOR DE PIEL: Mantiene la piel en buenas condiciones
  • FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel

Familias y propiedades

  • Ingredientes para el cuidado de la piel
  • Perfume / Fragancias
También se conoce como:
1,3,7-TRIMETIL-2,6-DIOXOPURINA, 1,3,7-TRIMETILXANTINA, 1H-PURINA-2,6-DIONA, 3,7-DIHIDRO-1,3,7-TRIMETIL-, 3,7-DIHIDRO-1,3,7-TRIMETIL-1H-PURINA-2,6-DIONA, CAFEÍNA ANHIDRA, GUARANINA, METILTEOBROMINA, TEÍNA, 1,3,7-TRIMETHYL-2,6-DIOXOPURINE, 1,3,7-TRIMETHYLXANTHINE, 1H-PURINE-2,6-DIONE, 3,7-DIHYDRO-1,3,7-TRIMETHYL-, 3,7-DIHYDRO-1,3,7-TRIMETHYL-1H-PURINE-2,6-DIONE, CAFFEINE, ANHYDROUS, COFFEINE, GUARANINE, METHYLTHEOBROMINE, THEINE