Uso alimentario

CADINENO

CADINENE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

El cadineno es una familia de hidrocarburos sesquiterpénicos presentes en varios aceites esenciales, con notas amaderadas, resinosas y herbales.

Origen

Sintético

algunos perfiles comerciales se estandarizan por síntesis.

Vegetal

aparece naturalmente en aceites esenciales de coníferas, enebro, cedro y otras plantas aromáticas. La presencia natural no implica que el ingrediente comercial se extraiga de esa fuente.

En alimentos

Para qué se usa

Se utiliza en perfumería y en mezclas aromatizantes; se usa en fragancias, cosméticos, jabones y mezclas de sabor para aportar matices amaderados y resinosos.

Funciones habituales

  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
También se conoce como:
NAFTALENO, DECAHIDRO-1,6-DIMETIL-4-(1-METILETIL)-, (1S-(1ALFA,4ALFA,4AALPHA,6ALFA,8ABETA))-, DIDEHIDRO DERIV., NAPHTHALENE, DECAHYDRO-1,6-DIMETHYL-4-(1-METHYLETHYL)-, (1S-(1ALPHA,4ALPHA,4AALPHA,6ALPHA,8ABETA))-, DIDEHYDRO DERIV.