Uso alimentario y cosmético
ESTEARATO DE BUTIL
BUTYL STEARATE
Puede ser vegano o no
existen fuentes animales y no animales; hay que confirmar el origen con el fabricante.
Qué es
El estearato de butil es un éster graso, ceroso y emoliente. En términos simples, se utiliza principalmente para dar o ajustar sabor y aroma y reforzar el sabor.
Origen
Sintético
el éster se produce por esterificación con butanol.
Vegetal
el ácido esteárico puede proceder de aceites vegetales.
Animal
algunas materias primas pueden proceder de grasas animales; para considerarlo vegano se necesita una fuente vegetal declarada o certificación.
En alimentos
Para qué se usa
Se utiliza en cosmética, lubricantes y materiales: se usa como emoliente, lubricante, agente de deslizamiento y componente de recubrimientos. No permite afirmar veganismo sin conocer la fuente del ácido graso.
Funciones habituales
- POTENCIADOR DEL SABOR
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
- AUXILIAR DE FORMULACIÓN
En cosmética
Para qué se usa
- ACONDICIONADOR DE PIEL: Mantiene la piel en buenas condiciones
- ACONDICIONADOR DE PIEL - EMOLIENTE: Hace que la piel sea suave y flexible
- FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel
Familias y propiedades
- Ingredientes para el cuidado de la piel
- Perfume / Fragancias
- También se conoce como:
- ÁCIDO ESTEÁRICO, ÉSTER DE BUTILO, ÁCIDO OCTADECANOICO, ÉSTER DE BUTILO, ESTEARATO DE BUTILO, OCTADECANOATO DE BUTILO, BUTYL OCTADECANOATE, OCTADECANOIC ACID, BUTYL ESTER, STEARIC ACID, BUTYL ESTER