Uso alimentario
ÉTER BETA-NAFTÍLICO DE BUTIL
BUTYL BETA-NAPHTHYL ETHER
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
El éter beta-naftílico de butil es un compuesto aromático de olor floral, dulce y persistente.
Origen
Sintético
se fabrica por unión química de un núcleo naftalénico con un grupo butoxi.
En alimentos
Para qué se usa
Perfumería e industria: se usa como componente de fragancias, fijador e intermedio de síntesis. No es un saborizante alimentario habitual.
Funciones habituales
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
- También se conoce como:
- 2-BUTOXINAFTALENO, éter butílico 2-naftílico, éter butílico de beta-naftol, naftaleno, 2-butoxi-, 2-BUTOXYNAPHTHALENE, beta-naphthol butyl ether, butyl 2-naphthyl ether, naphthalene, 2-butoxy-