Uso alimentario

FORMATO DE ANISILO

ANISYL FORMATE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

El formato de anisilo es un éster aromático de perfil floral, dulce y ligeramente afrutado.

Origen

Sintético

el producto comercial se fabrica habitualmente por síntesis; no se conocen fuentes animales de uso comercial habitual.

En alimentos

Para qué se usa

Su uso principal es en perfumería, cosmética y productos aromáticas. Aporta notas florales suaves a perfumes, jabones y productos de higiene.

Funciones habituales

  • POTENCIADOR DEL SABOR
  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
También se conoce como:
ALCOHOL BENCÍLICO, P-METOXI-, FORMATO, BENCENOMETANOL, 4-METOXI-, FORMATO, FORMATO DE 4-METOXIBENCEL, FORMATO DE 4-METOXIBENCENOMETILO, FORMATO DE METOXIBENCEL, P-, METANOATO DE ANISILO, METANOATO DE METOXIBENCEL, P-, 4-METHOXYBENZENEMETHYL FORMATE, 4-METHOXYBENZYL FORMATE, ANISYL METHANOATE, BENZENEMETHANOL, 4-METHOXY-, FORMATE, BENZYL ALCOHOL, P-METHOXY-, FORMATE, METHOXYBENZYL FORMATE, P-, METHOXYBENZYL METHANOATE, P-