Uso alimentario
Amarillo de quinoleína
AMARILLO DE QUINOLEÍNA
Apto para veganos
Apto vegano por origen
Qué es
Colorante sintético amarillo verdoso. No deriva de animales. Se usa para dar tonos amarillos o verdosos en productos procesados, según la legislación local. La duda principal suele ser regulatoria o sanitaria, no de origen animal.
Origen
Sintético
se fabrica mediante síntesis química o transformación industrial de materias primas químicas.
En alimentos
Para qué se usa
Alimentación: se usa para dar tonos amarillos o verdosos en productos procesados, según la legislación local.
Funciones habituales
- COLORANTE O COADYUVANTE DE COLORACIÓN
- También se conoce como:
- Amarillo ácido 3, Amarillo alimentario 13, C.I. 47005, D&C Amarillo N.º 10, Quinoline Yellow, Quinoline Yellow WS
- INS:
- INS 104