Uso alimentario y cosmético
3-PROPILIDENEFTALIDA
3-PROPYLIDENEPHTHALIDE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
Lactona aromática de notas verdes, dulces y parecidas al apio. Puede contribuir a perfiles vegetales y especiados.
Origen
Sintético
puede aparecer en plantas, pero también se fabrica por síntesis; el producto comercial no suele ser animal.
Vegetal
En alimentos
Para qué se usa
Se usa en saborizantes y perfumes. Se utiliza para aportar o ajustar aroma y sabor, normalmente en cantidades pequeñas.
Funciones habituales
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
En cosmética
Para qué se usa
- FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel
Familias y propiedades
- Perfume / Fragancias
- También se conoce como:
- 1(3H)-ISOBENZOFURANONA, 3-PROPILIDENO-, 3-PROPILIDENO-1(3H)-ISOBENZOFURANONA, 3-PROPILIDENOFTALIDA, FTALIDA, 3-PROPILIDENO-, ISOPROPILIDENOFTALIDA, 1(3H)-ISOBENZOFURANONE, 3-PROPYLIDENE-, 3-PROPYLIDENE-1(3H)-ISOBENZOFURANONE, ISOPROPYLIDENEPHTHALIDE, PHTHALIDE, 3-PROPYLIDENE-