364(ii)

Succinato disódico

Succinato disódico: se usa como regulador de acidez para ajustar el pH y aportar estabilidad a la formulación. Es un compuesto mineral o una sal producida

Apto vegano

Estado vegano

Succinato disódico figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Succinato disódicoDisodium succinateINS 364(ii)

Fuentes

Class Names and the International Numbering System for Food Additives (CXG 36-1989) General Standard for Food Additives (CXS 192-1995)