Ésteres mixtos acéticos y tartáricos de mono y diglicéridos
Relacionado con ácidos grasos o derivados de grasas. Puede fabricarse a partir de aceites vegetales, fuentes sintéticas o grasas animales. Si la etiqueta n
Depende de su origenEstado vegano
Ésteres mixtos acéticos y tartáricos de mono y diglicéridos puede depender de su origen o proceso de obtención.
También conocido como
Mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acidsINS 472f
Alternativas o notas relacionadas
E472f de origen vegetal declarado Lecitina de girasol