Éster etílico del ácido beta-apo-8'-carotenoico
Colorante carotenoide amarillo-anaranjado, generalmente sintético o de fuente no animal. Su autorización alimentaria varía según el país, así que conviene
Apto veganoEstado vegano
Éster etílico del ácido beta-apo-8'-carotenoico figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenic acidBeta-apo-8'-carotenoic acid ethyl esterINS 160fApocarotenoic ester
Alternativas o notas relacionadas
E160a Betacaroteno E160b Annatto E160e Beta-apo-8-carotenal E100 Curcumina