160f

Éster etílico del ácido beta-apo-8'-carotenoico

Colorante carotenoide amarillo-anaranjado, generalmente sintético o de fuente no animal. Su autorización alimentaria varía según el país, así que conviene

Apto vegano

Estado vegano

Éster etílico del ácido beta-apo-8'-carotenoico figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenic acidBeta-apo-8'-carotenoic acid ethyl esterINS 160fApocarotenoic ester

Alternativas o notas relacionadas

E160a Betacaroteno E160b Annatto E160e Beta-apo-8-carotenal E100 Curcumina

Fuentes