550(i)

Silicato de sodio

Sustancia mineral o inorgánica usada como regulador de acidez, antiapelmazante, estabilizante, leudante o agente técnico según el caso. No deriva de animal

Apto vegano

Estado vegano

Silicato de sodio figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Silicato de sodioSodium silicateINS 550(i)

Fuentes

Class Names and the International Numbering System for Food Additives (CXG 36-1989) General Standard for Food Additives (CXS 192-1995)