161f

Rodoxantina

Colorante amarillo a rojizo de la familia de las xantofilas, presente en algunas plantas. Es raro como aditivo alimentario y puede no estar autorizado en v

Apto vegano

Estado vegano

Rodoxantina figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

RhodoxanthinINS 161f

Alternativas o notas relacionadas

E160c Extracto de pimentón E160d Licopeno E162 Rojo de remolacha

Fuentes