101(i)

Riboflavina

Colorante amarillo y también forma de vitamina B2. En la industria alimentaria suele producirse por fermentación microbiana o por síntesis; no deriva de an

Apto vegano

Estado vegano

Riboflavina figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

LactoflavinaVitamina B2Vitamina GRiboflavinINS 101(i)Riboflavina libreVitamin B2

Alternativas o notas relacionadas

E100 Curcumina E160a Betacaroteno E160b Annatto

Fuentes