332(i)

Potasio (mono) citrato, potasio hidrógeno (di) citrato

Potasio (mono) citrato, potasio hidrógeno (di) citrato: es la variante específica INS 332(i) de Citratos potásicos. Se usa como regulador de acidez, estabi

Apto vegano

Estado vegano

Potasio (mono) citrato, potasio hidrógeno (di) citrato figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Potasio (mono) citratopotasio hidrógeno (di) citratoPotasio (mono) citrato, potasio hidrógeno (di) citratoINS 332(i)

Fuentes

Class Names and the International Numbering System for Food Additives (CXG 36-1989) General Standard for Food Additives (CXS 192-1995)