434

Polisorbato 40

Emulsionante usado para mezclar agua y grasa o mejorar textura. Puede contener partes derivadas de ácidos grasos, que pueden ser vegetales, sintéticas o an

Depende de su origen

Estado vegano

Polisorbato 40 puede depender de su origen o proceso de obtención.

También conocido como

Polysorbate 40Tween 40INS 434

Alternativas o notas relacionadas

Polisorbato 40 de origen vegetal declarado Lecitina de girasol

Fuentes