Persulfato amónico
Se usa como gas, propelente, agente de tratamiento, oxidante o auxiliar tecnológico según el caso. Es sintético, mineral o gaseoso y no deriva de animales.
Apto veganoEstado vegano
Persulfato amónico figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Ammonium persulfateINS 923Ammonium peroxydisulfate