Octenilsuccinato sódico de almidón
Es un almidón modificado usado como espesante, estabilizante, gelificante o agente de textura. Parte de almidones vegetales como maíz, papa, tapioca, trigo
Apto veganoEstado vegano
Octenilsuccinato sódico de almidón figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Starch sodium octenyl succinateINS 1450