Metabisulfito sódico
Pertenece al grupo de los sulfitos. Se usa como conservante y antioxidante, especialmente en vinos, frutas secas, jugos, papas procesadas y otros alimentos
Apto veganoEstado vegano
Metabisulfito sódico figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Sodium metabisulfiteINS 223Metabisulfito de sodioSodium pyrosulfiteSodium disulfite