Metabisulfito potásico
Pertenece al grupo de los sulfitos. Se usa como conservante y antioxidante, especialmente en vinos, frutas secas, jugos, papas procesadas y otros alimentos
Apto veganoEstado vegano
Metabisulfito potásico figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Potassium metabisulfiteINS 224Metabisulfito de potasioPotassium pyrosulfiteDipotassium disulfitePotassium metabisulphiteDipotassium disulphite