322a

Lecitina de avena

Lecitina de avena: se usa como emulsionante para ayudar a mezclar agua y grasa. Se obtiene de avena, por lo que su origen es vegetal y es apta para una die

Apto vegano

Estado vegano

Lecitina de avena figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Lecitina de avenaOat lecithinINS 322a

Fuentes

Class Names and the International Numbering System for Food Additives (CXG 36-1989) General Standard for Food Additives (CXS 192-1995)