Guanilato dipotásico
Potenciador de sabor. Puede obtenerse por fermentación microbiana, pero también puede estar relacionado con extractos de pescado u otras fuentes animales s
Depende de su origenEstado vegano
Guanilato dipotásico puede depender de su origen o proceso de obtención.
También conocido como
Dipotassium guanylateINS 6285′-Guanosine monophosphate dipotassium salt5′-Guanylic acid dipotassium salt