Glycerol
Se usa como humectante, solvente, edulcorante suave o agente de textura. Puede obtenerse de aceites vegetales, síntesis petroquímica o grasas animales. Deb
Depende de su origenEstado vegano
Glycerol puede depender de su origen o proceso de obtención.
También conocido como
INS 4221,2,3-Trioxypropane1,2,3-Trihydroxypropane1,2,3-Propanetriol
Alternativas o notas relacionadas
Glicerol vegetal declarado Sorbitol Propilenglicol