161a

Flavoxantina

Colorante amarillo de la familia de las xantofilas, presente en plantas. Es poco común como aditivo alimentario y su autorización depende de la región.

Apto vegano

Estado vegano

Flavoxantina figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

FlavoxanthinINS 161a

Alternativas o notas relacionadas

E100 Curcumina E160a Betacaroteno E161b Luteína vegetal

Fuentes