161c

Criptoxantina

Colorante amarillo-anaranjado de la familia de las xantofilas, presente en frutas y plantas. Es poco común como aditivo alimentario y puede no estar autori

Apto vegano

Estado vegano

Criptoxantina figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

CryptoxanthinBeta-cryptoxanthinINS 161cβ-cryptoxanthin

Alternativas o notas relacionadas

E160a Betacaroteno E160b Annatto E161b Luteína vegetal

Fuentes