332

Citratos potásicos

Relacionado con el ácido cítrico. Se usa como regulador de acidez, estabilizante o antioxidante según el caso. Aunque el ácido cítrico existe en frutas cít

Apto vegano

Estado vegano

Citratos potásicos figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Potassium citratesINS 332

Fuentes