388

Ácido tiodipropiónico

Ácido tiodipropiónico: es un antioxidante usado para retrasar la rancidez, la oxidación o cambios de color. Se produce habitualmente por síntesis química c

Apto vegano

Estado vegano

Ácido tiodipropiónico figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Ácido tiodipropiónicoINS 388

Fuentes

https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FStandards%252FCXS%2B192-1995%252FCXS_192s.pdf