Carmín de índigo
Colorante sintético azul. Aunque el nombre contiene “carmín”, no es carmín de cochinilla ni se obtiene de insectos. Puede aparecer en comprimidos, helados,
Apto veganoEstado vegano
Carmín de índigo figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
IndigotinaIndigo CarmineFD&C Azul 2C.I. 73015Azul alimentario 1INS 132IndigotineBlue 2FD&C Blue No. 2
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