466

Carboximetilcelulosa sódica

Deriva de celulosa o almidón vegetal modificado. Se usa como espesante, estabilizante, agente de volumen o recubrimiento. No deriva de animales.

Apto vegano

Estado vegano

Carboximetilcelulosa sódica figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Carboxymethyl cellulose, Sodium carboxymethyl celluloseINS 466Carboxymethylcellulosecarmellose

Fuentes