160e

Beta-apo-8'-carotenal

Colorante carotenoide amarillo-anaranjado, generalmente producido por síntesis o a partir de fuentes no animales. Puede usarse en bebidas, margarinas, ques

Apto vegano

Estado vegano

Beta-apo-8'-carotenal figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

β-apo-8'-carotenalApocarotenalC.I. Food Orange 6INS 160e

Alternativas o notas relacionadas

E160a Betacaroteno E160b Annatto E160c Extracto de pimentón E100 Curcumina

Fuentes

https://en.wikipedia.org/wiki/Apocarotenal https://www.food-info.net/uk/e/e160e.htm