Azul brillante FCF

Colorante sintético azul. No deriva de animales. Se usa en bebidas, golosinas, postres, helados y mezclas con amarillos para obtener tonos verdes. Sus cont

Apto vegano

Estado vegano

Azul brillante FCF figura como apto para veganos en Vegins.

También conocido como

Brilliant Blue FCFFD&C Azul 1Azul alimentario 2C.I. 42090ErioglaucinaINS 133Brilliant BlueBlue 1FD&C Blue No. 1

Alternativas o notas relacionadas

E132 Carmín de índigo E131 Azul patente V E163 Antocianinas para tonos azulados

Fuentes

https://en.wikipedia.org/wiki/Brilliant_Blue_FCF https://www.food-info.net/uk/e/e133.htm