Almidón modificado
Es un almidón modificado usado como espesante, estabilizante, gelificante o agente de textura. Parte de almidones vegetales como maíz, papa, tapioca, trigo
Apto veganoEstado vegano
Almidón modificado figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Modified starchINS 1401