Almidón hidroxipropilado
Es un almidón modificado usado como espesante, estabilizante, gelificante o agente de textura. Parte de almidones vegetales como maíz, papa, tapioca, trigo
Apto veganoEstado vegano
Almidón hidroxipropilado figura como apto para veganos en Vegins.
También conocido como
Hydroxy propyl starchINS 1440Hydroxyl propyl starch2-Hydroxypropyl starchHydroxylpropyl starch